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 新疆西域春乳業(yè)有限責任公司地處新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州呼圖壁縣境內(nèi)，距離烏魯木齊市72公里，交通便利。于1985年成立，原名新疆呼圖壁種牛場東泉乳品廠，2005年6月更名為新疆西域春乳業(yè)有限責任公司，系國資委新疆農(nóng)牧業(yè)投資集團直屬企業(yè)——新疆呼圖壁種牛場有限公司的全資子公司。

  公司現(xiàn)有員工五百余人，擁有省級技術(shù)中心一個。公司生產(chǎn)發(fā)酵乳、巴氏殺菌奶、滅菌奶、調(diào)制乳、乳粉及乳飲料6大系列70多種產(chǎn)品。注冊商標為“西域春”，2017年，公司自有牛場鮮奶供給率達到100%。公司乳制品主要銷售區(qū)域為新疆，目前正在逐步拓展內(nèi)地市場。

  成立于1955年的新疆呼圖壁種牛場是新疆西域春乳業(yè)的自有奶源基地。目前，公司生鮮乳奶源全部來自自有牧場，在60年牛場建設的過程中，形成了飼草種植、飼料加工、奶牛飼養(yǎng)、乳制品加工銷售奶業(yè)一體化經(jīng)營模式，牧場采用標準化、機械化、智能化管理，科學喂養(yǎng)奶牛，能很好的確保奶牛福利；自動化擠奶、板式換熱器制冷、制冷車30分鐘運送至加工廠，很好的確保了生鮮乳的新鮮度。全年生鮮乳品質(zhì)上乘。全年平均乳蛋白≥3.1%、乳脂≥3.8%、乳糖≥4.8%、干物質(zhì)≥12.5%、酸度≤150T、溫度≤4℃、細菌總數(shù)≤10萬cfu/ml、體細胞數(shù)≤20萬/ml、雜質(zhì)度≤2mg/ml、冰點≥、比重≥1.030。生鮮乳全年未出現(xiàn)不合格情況。

  西域春乳業(yè)依托呼圖壁種牛場打造乳產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，始終堅持“先牧場后市場”的發(fā)展戰(zhàn)略。為此，公司大力發(fā)展畜牧業(yè)，將牧場作為第一車間，全程質(zhì)量控制，確保乳制品質(zhì)量安全，將安全營養(yǎng)的特質(zhì)融入西域春品牌內(nèi)涵中。

  公司奶源基地一一呼圖壁種牛場共占地36萬畝、擁有耕地12萬畝、草場20萬畝和三個大型水庫，年產(chǎn)12萬噸奶牛飼料加工廠。為種植苜蓿、青貯等奶牛飼草料提供了得天獨厚的條件。公司自產(chǎn)的牧草品質(zhì)好，苜蓿蛋白含量高、青貯料能量好，對提高牛奶品質(zhì)有很大的幫助。大力發(fā)展規(guī)?；翀鍪枪境掷m(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)，建全的標準化生鮮牛乳管理體系則是原奶品質(zhì)的保障。我公司正積極建設牧場，目前擁有規(guī)?；膛ｏ曫B(yǎng)場8個、良種奶牛近25000頭，其中進口荷斯坦奶牛2000多頭，每年可為社會擴繁優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛4000多頭，從而加快了新疆奶牛品種改良速度，重點種畜場的示范帶動作用顯著增強。目前公司奶牛自繁比重90%，主要品種中國荷斯坦牛，中國西門塔爾牛。呼圖壁種牛場日產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮牛奶250-300噸。

  呼圖壁種牛場奶牛飼養(yǎng)和牛奶生產(chǎn)全部實現(xiàn)了規(guī)模化、標準化、和現(xiàn)代化，確保了西域春奶源的質(zhì)量安全。從牛場建設初期開始，公司建設了符合國際標準的8座3000頭的現(xiàn)代化高產(chǎn)奶牛示范養(yǎng)殖場，新建了80多棟現(xiàn)代化牛舍，引進了國際先進的電腦程控擠奶設備、意大利司達特TMR自動化飼喂設備和利拉伐全自動清糞設備，采用以色列高產(chǎn)奶牛管理軟件系統(tǒng)。建成了國內(nèi)一流的自動化程度高、設備先進、西北地區(qū)規(guī)模較大的高產(chǎn)奶牛現(xiàn)代化示范養(yǎng)殖場。

  60年來，公司為社會培養(yǎng)了大量奶牛技術(shù)管理人員，目前呼圖壁種牛場從事奶牛養(yǎng)殖技術(shù)人員150多人，其中高級職稱近20人。全場所有成母牛每月定期采樣，全部參加DHI測定。

  呼圖壁種牛場培育的中國荷斯坦奶牛新疆品系，具有耐高寒、耐粗飼和高產(chǎn)、高脂等特點，曾榮獲國家科技進步一等獎。該場荷斯坦奶牛單產(chǎn)水平，自二十世紀九十年代中期以來，一直處于全國領(lǐng)先水平。荷斯坦成母牛平均單產(chǎn)達到9600公斤，平均乳脂率為3.8%。

  呼圖壁種牛場先后從前蘇聯(lián)、法國、德國、奧地利等國引進了西門塔爾牛和蒙貝利亞原種牛，經(jīng)過30多年選育擴群，培育出了兩千多頭適應高寒地區(qū)生長的西門塔爾牛新疆品系，呼圖壁種牛場培育的西門塔爾奶牛新疆品系獲得了國家科技進步二等獎。全場飼養(yǎng)的2000多頭西門塔爾成母牛平均年單產(chǎn)達到6800公斤，平均乳脂率達4.6%。

  公司成立有一票否決權(quán)的獨立檢驗室，配置與實際生產(chǎn)產(chǎn)品和產(chǎn)量所需的檢驗儀器設備，依據(jù)國家對乳制品企業(yè)的有關(guān)要求，對進廠物料和出廠成品實施批批檢驗。確保不合格生鮮乳不進廠，不合格產(chǎn)成品不出廠。

  西域春乳業(yè)把牧場作為乳品加工的第一車間，奶牛飼養(yǎng)場關(guān)注奶牛健康，實行規(guī)?；I(yè)化、標準化管理，奶牛飼養(yǎng)科學規(guī)范；引進國際先進的以色列阿菲金全自動奶牛飼養(yǎng)管理系統(tǒng)與擠奶設施、采用快速制冷技術(shù)將牛奶在幾秒鐘內(nèi)冷卻到2-4℃，呼圖壁種牛場各牧場距離加工廠30分鐘左右車程，依托公司建立生鮮奶快速輸送系統(tǒng)，大大縮短了牧場奶牛泌乳到加工廠收購加工的時間，確保了生鮮乳的新鮮度和品質(zhì)。牧場飼養(yǎng)管理科學，奶源品質(zhì)一流、安全健康，為生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)的西域春乳品打下堅實的基礎(chǔ)。

  西域春乳業(yè)公司在2011年起采用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立的奶源質(zhì)量全程追溯監(jiān)管信息平臺體系。從牧場生鮮乳到運輸車到西域春乳品質(zhì)量檢測中心及生產(chǎn)車間，做到一罐一車報告，將多有生產(chǎn)過程信息化，實現(xiàn)車間生產(chǎn)全過程監(jiān)管，同時，所有產(chǎn)品出庫前依據(jù)相關(guān)標準批批檢驗合格放行。做到了乳品生產(chǎn)可全程追溯，從而提高了質(zhì)量管理水平，確保了奶源和乳品質(zhì)量。

  公司歡迎政府相關(guān)部門的監(jiān)督檢查，多年來，公司所有被抽檢的產(chǎn)品全部合格。新疆當?shù)厥乘幘治行陆|(zhì)量監(jiān)督檢驗院每月不定期對公司所有類型產(chǎn)品進行監(jiān)督抽檢，新疆當?shù)匦竽辆置吭虏欢ㄆ趯舅猩r乳進行監(jiān)督抽檢，監(jiān)督檢驗次數(shù)為6次。

  公司生鮮奶收購采用合同定價原則，一貫秉承堅持采用生鮮牛乳為原料的準則。從未采用乳粉復原生產(chǎn)任何乳產(chǎn)品。在公司產(chǎn)品外包裝標示上，巴氏殺菌乳命名為“鮮牛奶”，其他乳制品在產(chǎn)品配料中標示為“優(yōu)質(zhì)鮮牛乳”。

  新疆西域春乳業(yè)有限責任公司注重科技投入和產(chǎn)品研發(fā)，于2002年成立企業(yè)技術(shù)中心，該中心于2009年被新疆認定為省級企業(yè)技術(shù)中心，中心現(xiàn)有大中專以上學歷人員30多名，其中具有碩士學位以上兩人，擁有較強的自主研究開發(fā)能力。

  “以質(zhì)量求發(fā)展，靠誠信鑄品牌”,是西域春始終秉承的發(fā)展理念，堅持“誠信立企，質(zhì)量興企，名牌強企”的發(fā)展思路。以質(zhì)量和誠信全力打造西域春金字品牌。在烏魯木齊人記憶中，西域春牛奶幾乎伴隨了幾代人的成長。從60年代初開始，西域春牛奶就出現(xiàn)在千家萬戶的餐桌。幾十年來一直暢銷不衰，期間的奧秘源于西域春在質(zhì)量管理上的點點滴滴。在整個發(fā)展歷程中，西域春人都是把質(zhì)量當作生命，一步步走來。早在上世紀末，西域春乳業(yè)公司就開展了TQM管理和5S管理。為了切實保證產(chǎn)品質(zhì)量，從源頭抓起，在奶源、制造、檢測、研發(fā)、配送等環(huán)節(jié)，均以高標準嚴格控制品質(zhì)。

  2006年、2008年、2012年呼圖壁種牛場先后投資4億多元對西域春乳業(yè)公司進行了大規(guī)模的技術(shù)改造，以專業(yè)化的眼光建設了專門的滅菌奶生產(chǎn)工廠和酸奶生產(chǎn)工廠。在滅菌奶和酸奶生產(chǎn)線的建設中，引進了國際上先進的利樂無菌灌裝設備，超高溫滅菌設備、低溫巴氏殺菌生產(chǎn)設備，這幾條生產(chǎn)線的投產(chǎn)，大大提高了西域春乳業(yè)公司產(chǎn)品質(zhì)量安全，滿足了消費者的需求，方便了廣大消費者。

  新疆西域春乳業(yè)有限責任公司目前經(jīng)營狀況良好。生鮮乳100%來自呼圖壁種牛場，在每年3月-7月，9月至次年1月正常生產(chǎn)供給學生飲用奶。和往年一樣，今年公司主要以液態(tài)奶生產(chǎn)為主，未有奶粉積壓。

  西域春作為新疆具有成長力的品牌，正依托自身獨有的優(yōu)勢，宣傳新疆牛奶“無公害”、“有機”等環(huán)境因素。著力打造新疆地域特色的傳統(tǒng)乳制品，帶動新疆乳業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。